Bátran kijelenthetem, hogy nem a karácsonyi terülj-terülj asztalkám, vagy a húsvéti sonka, esetleg valami jeles családi esemény ludas az elhízásért. Olyankor hajlamosabbak vagyunk ugyan elveszíteni a kontrollt, de az elhízásért akkor is a mindennapi életvitelünk, a naponta bevitt plusz kalóriák okolhatók. A felesleges kilók szép lassan rakódnak ránk, nem pedig egyik napról a másikra kerülnek oda.
Ez természetesen nem azt jelenti, hogy Karácsonykor nem kell figyelnünk az étkezésekre, de nem dől össze a világ, ha megfeledkezünk magunkról. Már a karácsonyi készülődések, majd az ünnepek alatt is szinte mindenki eltér a megszokott táplálkozási rendjétől. Becslések szerint átlagosan 2 és fél kilót hízunk az ünnepek alatt.
Karácsony elmúltával egy ideig kicsit rosszabbul érezzük magunkat és százszor megfogadjuk, hogy “soha többet …” - a következő Karácsonyig. 
Egyáltalán miért foglalkoztat olyan sok embert ez a téma pont azokon a napokon, mikor a hagyományos, közös étkezések fölötti öröm, a család együvétartozásának érzése, a gyermekkori felhőtlen boldogság emléke kellene, hogy előttünk lebegjen, holmi pár kiló súlyfölösleg miatti aggodalmaskodás helyett?
Alapvetően két nagy félelmünk van:
1.) Nem leszek képes abbahagyni a zabálást.
2.) Gusztustalanul sokat fogok hízni.
Az én tanácsom a jövőbeli ünnepekre és jelesebb eseményekre: ne aggodalmaskodj. Ne akard túl jól csinálni és egyáltalán: próbáld meg a mérleget kicsit elfelejteni.
Gondold végig, hogy mi az, amit szeretsz ugyan, de tudod, hogy hízlal és azokból az ételekből csak keveset egyél. Ha megkívánod a csokoládétortát, hát egyél pár falatot és igyál meg egy pohár bort, ha megkínálnak. Ennyit és nem többet.
Ne problémát akarj megoldani, mert akkor előbb-utóbb az étkezéseid nem örömet, hanem stresszforrást jelentenek majd.
Valóban attól leszünk karcsúak, ha állandóan a testsúlyunkkal foglalkozunk és a bevitt kalóriát számolgatjuk, vagy akkor, ha képesek vagyunk uralkodni magunkon és akkor enni, ha éhesek vagyunk?
És ha netán mégis sikerül magunkra húznunk pár kilócskát, akkor összedől-e a világ? Megvetjük-e magunkat, vagy optimistán kihúzzuk a derekunkat és mozgással, az év közbeni kiegyensúlyozott étkezést folytatva néhány hét alatt könnyedén megszabadulunk-e tőlük?
Néhány tanács, ha sikeresen “elszaladt a ló”, hogy hogyan küzdjük le a szénhidrát iránti vágyakozásunkat és álljunk vissza mihamarabb a “rendes kerékvágásba”:
1.) Reggelizz tojást.
A túlzott mennyiségű étel és az édességek kitágítják a gyomrot, és szénhidrátfüggőséget okoznak. Ezért fontos, hogy fehérjével indítsuk a napot.
2.) Vegyél erőt magadon és irány sétálni!
Az elfogyasztott cukor fáradtságot és lehangoltságot okoz. Ahogy mérsékelnénk a mennyiségét, “elvonási tünetek” jelentkeznek, még ha nem is tudjuk, hogy ez történik. Ezért olyan nehéz visszaállni egy habzsolósabb hét után.
3.) Egyél C-vitamin tartalmú ételeket.
A C-vitamin csökkenti az édesség iránti vágyat, ráadásul segít több vasat hasznosítani az ételből, ami pedig az éberséget és az energiát biztosítja számunkra. Például: grapefruit-narancs saláta dióval és bébispenóttal. Fincsi.
4.) A hal finom és egészséges.
A halban található Omega-3 zsírsavak segítenek a vércukorszintet egyensúlyba hozni. Ezzel helyrehozhatjuk az inzulin-ingadozás okozta kimerültséget, és a hangulatunk is javul. Arról nem is beszélve, hogy kalóriaszegény, diétás étel.
5.) Fogyassz sok folyadékot.
Egyetlen cukormolekula négy vízmolekulát köt meg. Így már érthető, miért hízunk hirtelen háromszor annyit, mint amennyivel többet ettünk.
Fogyassz sok tiszta folyadékot. Ez lehet csap- vagy ásványvíz, esetleg herbatea, de semmiképpen ne üdítőital vagy cukrozott meleg ital. Így segíthetsz a szervezetednek kiöblíteni a nehéz ételekből származó méreganyagokat.
6.) Száműzd a cukrot!
Néhány napig álld meg, hogy nem fogyasztasz semmilyen cukrot. Mézet sem, cukrozott ételeket sem, még a kávéba, teába se tegyél. Ha nagyon kívánod az édeset, fogyassz valamilyen citrusfélét, vagy olajos magot, módjával.
Ha mindezeket betartod, odafigyelsz a mennyiségekre, és még pár kiadós sétát is beiktatsz, pillanatok alatt rendbe hozhatod a karácsonyi habzsolást. Persze egyszerűbb, ha eleve fegyelmezett voltál.